リモンチェッロ

こんにちは

先日、三越で開催されたイタリアフェア行ってきました
そこで、私の大好きなお酒、リモンチェッロを購入してきました。
　　　
　　

 

 

 

 

 

 

 

 

このお酒はイタリアの代表的なお酒で、ウオッカなどのアルコール度数の強いお酒に、レモンの皮を漬け、砂糖などのシロップを加え甘くしたリキュールです。

イタリアでは食後に飲み、消化を助ける働きをします。アルコール度数が強いけど、なぜか飲めてしまうんです
 

今日は、このリモンチェッロを使って、私がおやつに食べているデザートを紹介します。

焼いた食パンを一口大に切り、バニラアイスをのせ、ナッツをかけて、リモンチェッロをかけるだけ

　

 

 

 

 

 

 

 

バニラアイスとリモンチェッロが混ざり、ほどよい甘さになるんです

焼いたパンが吸収して、しんなりして、またそれもおいしいんです

大人のデザートってかんじですね