こんにちは
 

毎日寒いので、今日はきんちゃく鍋にしました

材料はこれ

 

 

 

 

 

 

 

 

 油揚げは半分に切って、菜箸でころころして、袋状にして。

中に入れる具は今日は３種類

小さく切ったミニトマトとチーズ

角切りにしてレンジでチンしたじゃがいもと小さめにさいたまいたけ、フライドガーリック

細めに切った白菜とベーコン

それぞれを油揚げに詰めて

楊枝でとめて、土鍋に・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

だし汁にちょうゆ、みりんを加えて、ぐつぐつ煮たら、出来上がり

 

どれに当たるか、食べるときのお楽しみ

中に入れる具はお好きなものを入れてみてくださいね～

こんにちは

毎日寒いですね
寒くて動きが鈍くなっちゃうけど、
おいしい季節です

この時期しか食べられないチーズ、『モンドール』
先日、お店でみつけちゃいました

 

 

 

 

 

 

 

とろとろのチーズをパンやゆで野菜につけて食べるのですが、このチーズあたためてとろとろじゃないんですよ～

これは、常温でとろとろなんです
この時期限定です


そして、チーズが減ってきたら・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次はチーズを焼いて

もう～たまりません
 

みつけたら、ぜひ一度お試しください～