かきのオイル焼き
こんにちは
毎日寒いですね
体に気をつけて年末まで一気にがんばらなければ、と気合を入れ直しているところです。
今日は『かきのオイル焼き』を作ってみました。
<材料>
かき 100g
にんにくみじん切り 1/2片分
タイム 4枝
塩 少々
オリーブオイル 適量
<作り方>
1 かきは塩水でふり洗いをし、しっかりと水気をきる。
2 耐熱皿に1のかきとその他の材料を入れ、オーブントースターで焼きます。オイルがグツグツしてきたら出来上がり
バケッドにかきをのせてもいいですし、残ったオリーブオイルにつけてもおいしいです
最近流行りのスペインバルを自宅で楽しめますよ
おいしいオリーブオイル
こんにちは
おいしいオリーブオイルをいただきました
青臭くて、コクがあって、香りもよくて
なので、今日はとってもシンプルにオリーブオイルをいただくことにしました
パンにつけて
カッテージチーズにこしょうをかけて、オリーブオイルをかけて
おいしいオリーブオイルはシンプルが一番おいしいですね
朝食の女王
こんにちは
朝食の女王という話題のお店、『Sarabeth’s』に行って来ました
新宿ルミネに11月1日オープン
NYで大人気のお店。
人気のあるクラシックエッグベネディクト。
ふわふわのマフィンに、ハムとポーチドエッグがのっています
ナイフを入れると絶妙なやわらかさのたまごがでてきます。
お好みで塩、こしょうができるように、薄めの味付けになっているようです。
これはレモンリコッタパンケーキ
もちもちのパンケーキにメープルシロップと塩味のようなバターミルクが添えてあり、スイーツ好きにはおすすめです
お時間あるときに行ってみてください~