きんちゃく鍋

こんにちは
 

毎日寒いので、今日はきんちゃく鍋にしました

材料はこれ

 

 

 

 

 

 

 

 

 油揚げは半分に切って、菜箸でころころして、袋状にして。

中に入れる具は今日は３種類

小さく切ったミニトマトとチーズ

角切りにしてレンジでチンしたじゃがいもと小さめにさいたまいたけ、フライドガーリック

細めに切った白菜とベーコン

それぞれを油揚げに詰めて

楊枝でとめて、土鍋に・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

だし汁にちょうゆ、みりんを加えて、ぐつぐつ煮たら、出来上がり

 

どれに当たるか、食べるときのお楽しみ

中に入れる具はお好きなものを入れてみてくださいね～