アラさがし(*^_^*)

『アラ』・・・魚のアラです～(*^^)v

まぐろやブリ、金目などのアラってお得！

切り身よりおいしい部分が入っていたり、子どもたちと「これはどの部分だろう」って話しながら調理するのもおもしろい(*^^)v

アラは、ザルに広げて熱湯を回しかけてから、たっぷりの酒、みりん、砂糖、しょうゆ、しょうがの薄切りで煮込むだけ！

味を見ながら砂糖やしょうゆを調整してみてください。しょうがもたっぷりがおいしいですよ！

しょうがは大き目に切ってご飯と一緒に食べてます(*^_^*)シャキシャキおいしく、身体も芯からポッカポカ！

みなさんも『アラ』さがしに挑戦してみてください～＼(^o^)／

では、また～＼(^o^)／しが。