時短！かぼちゃ煮

あっという間に11月。寒くなりましたね～。

あったかいおかずがうれしい季節です(*^_^*)

今日はパパッとできる、『かぼちゃ煮』をご紹介します。

材料＆作り方

1．かぼちゃ600ｇ程度は種を取り除いて一口大に切ってください。手を切らないように気をつけてくださいね。

2．かぼちゃを耐熱皿にのせてラップをかぶせ、電子レンジでホクホクになるまでチンします。

3．フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、ホクホクになったかぼちゃを入れて砂糖大さじ2をふりかけてこんがり炒め合わせます。

4．しょうゆ大さじ1～適量を回しかけてこんがり焼き上げて出来上がり(^○^)

ごはんにもよく合うかぼちゃ煮！かぼちゃが苦手な方にもオススメの一品です(*^^)v

では、また～＼(^o^)／しが。