お手軽♪
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最近、すっかり冬らしくなってきましたね
私は冬が一番季節の中で好きなんです
朝の空気の澄みわたったかんじや、息を吸うとちょっと鼻の奥がツンとするあの痛みが好きなんです(笑)←よく変だと言われます
これから、冬本番になるのが楽しみです
今日ご紹介するカンタンお料理は、大人の方にはもちろん、お子様にもおすすめです
今日はパプリカのツナマヨ焼きです
ツナ缶は手軽に使えるので、ほんと助かっています。
材料
パプリカ赤・黄 各1/2個
ツナ缶(小) 1缶
マヨネーズ 小さじ2
黒こしょう 少々
とろけるチーズ 適量
パセリのみじん切り 適量
作り方
1パプリカは種をとり、半分に切ります。中に詰めるので、詰めやすいように内側をきれいにとっておきます。
2ツナ缶の油をきり、マヨネーズと黒こしょうで混ぜます。
32を1のパプリカにつめ、とろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。焼き上がったら、パセリのみじん切りをかけて完成です。
焼いたパプリカも甘さが増すし、ツナとチーズの相性もバッチリです
色もなんだかかわいいですよね
カンタンにつくれますので、ぜひ試してみてください〜
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