韓国のり。

皆さん、こんにちは

なんだか日に日に寒くなってますよね〜。
明日は息子の保育園のおいも掘りの日なのですが、
予報は雨なので、なんとか晴れ間があるといいな〜と願うばかりです


突然ですが
私の大好物なものは何か？と聞かれると決まって応えるのが
「韓国のり」です。

どうして好きなのかって？？やっぱり、あのごま油の香り、
そしてえ〜、塩ですね

自分の結婚式のとき、お互いのプロフィールを印刷したときも
好きな食べ物の欄は「韓国のり」。

そのぐらい、好きなんですよね〜
渋い、とよく言われますが

それで、先日「輸入食材使いこなしレシピ」でお世話になった
五星コーポレーションさんからいただいた韓国のり

まずは、韓国のりのベーシックバージョン。
うま〜い、うますぎます
いつも口にする韓国のりより、香りがよい！そして味もサイコーです
うちの子供たちも、なぜか「韓国のり、サイコー」
と叫び、私の韓国のりちゃんをあっという間に奪っていきます

そして、韓国のりの味つけバージョン。
息子は「ロロロ（ろろろ）って何」と聞いてきたので何かと思いきや…

…アハハ（笑）。
こののりは、フレーク状でちょっと甘みがプラスされていて、
おつまみにサイコーです焼酎によく合います
ちょっとお気に入りの器に盛ってみました。あ〜おいしそうです。
おいしい韓国のりをお送りいただいた
五星コーポレーションさんは、『輸入食材使いこなしレシピ』の本で
冷麺を紹介させていただきました。
この本には、韓国、中華食材、イタリア、フランス食材やスパイスなど
使いこなしのアイデアがいっぱい詰まっています
ぜひ、書店でみかけたときは、チェックしてみてくださいね

五星コーポレーションさん
ありがとうございました



冷麺、韓国のり、マッコリなどの韓国食材がいっぱい
五星コーポレーション

カンタン・おいしい150レシピを紹介
輸入食材使いこなしレシピ