決定版! 朝、頑張らなくてもおいしい! ラクうま弁当バリエーション350

著者：平岡 淳子
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バリエーションで考えれば
お弁当づくりはもっと気ラクに、楽しくなる!
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■シリーズ累計50万部! 「ラクにおいしく」を考え抜いたお弁当本
いつものおかずのバリエーションを広げれば、お弁当づくりがもっとラクに。食材や味、調味料を変えれば、難しく考えなくても無限にレパートリーが広がります。悩まずに作れてマンネリ知らず。そんなお弁当づくりをかなえるおかずバリエーションをたっぷりと紹介しました。
■どうせ作るなら作りやすい分量がラク!
朝、その日のお弁当用だけに作るのは大変…。本書では夕飯にもまわしたり、作りおきの一品にしたりできるよう作りやすい分量で紹介しています。「夜仕込んでおくとラクなおかず」「作りおきできるおかず」「朝10分で作れるおかず」の段取りのヒントをマークで表示しているので、その日の状況にあわせて、お弁当づくりと料理を効率アップできます。
■お役立ちな楽しいテーマで、バリエーションを紹介!
定番おかずはもちろん、ちくわやかまぼこ、ツナなどの便利食材を使ったバリエ、お浸しやサラダなど野菜おかずのバリエ、一口グラタンや炒めご飯、スープ、のっけ丼までワクワク楽しいテーマが盛りだくさん。お弁当のみならず、普段の料理にまで使える便利おかずやヒントが満載です。