野上さんちの超ラクチン弁当

著者：野上優佳子

弁当コンサルタントとしてメディア露出の多い料理家・野上優佳子さんによるレシピ本。

２女１男の母であり、家族５人分のお弁当を毎朝作り続けている著者が、少ない材料で簡単に作れて、調理も詰め方も片づけも超ラクなお弁当おかず約150レシピを厳選して紹介します。

忙しい朝でもラクに作れる同時調理のタイムテーブルや詰め方のプロセスをわかりやすく解説するほか、お弁当に使いやすい食材ごとに、「甘い」「辛い（しょっぱい）」「酸っぱい」の味別＋便利な作りおきのレシピを提案。

味つけ・食材の色・調理法別のインデックスつきで見やすく、お弁当作りに悩むことがなくなります！