きほんの献立練習帳

監修：松本仲子
1日に必要な栄養量を満たす献立が簡単に立てられる！女子栄養大学名誉教授　松本仲子先生が提唱する「皿数摂取法」をわかりやすくビジュアルに特化して展開し、「1日に何を何皿食べたらよいか」がひと目でわかり、自分の、そして家族の健康維持に役立つ献立立案法を紹介。