簡単なのに、新しい。集まりたくなる  カジュアルホムパ

著者:上田淳子

これまでのおもてなしのルールやハードルを取っ払った、
無理しない・自分も楽しむ・決まりなしのホムパレシピ。
コップでワインを飲んでもいいし、お皿が不揃いでも様になる。
箸で食べてもOK。がんばって作る日もあれば、
例えば時間のない日なら、市販品と組みああせてもいいんです。
2~3品で立派なごちそうテーブルが完成します。
レシピはできるだけ簡単に、絶対に美味しく作れるよう徹底。
組み合わせ自在で、無限に献立を作れます。
時間を気にせず、コスパもいい。とにかく自分が楽しむことを
一番に。肩肘張らずに集まれる幸せを味わってください。

Publisher:光文社

取材・文 : SORA企画

この本を購入する