仕込み5分でフレンチも和食も!~世界一美味しい〝まいにちご馳走〟レシピ~

仕込み5分でフレンチも和食も!~世界一美味しい〝まいにちご馳走〟レシピ~

著者:野口真紀  
 
本書のレシピが徹底的に工夫をこらしたのは“仕込み5分”。 
みじん切りすらほぼなしで、うまみたっぷりのご馳走が誰でも簡単に作れます。 
フレンチや和食、中華、エスニックもお店レベルの味わい。  
そんなおいしい話ある?と言われますが、 
実際に野口真紀主宰の料理教室には働く女性、男性も多数。 
初心者も「これならできる」と再現性の高いこと!  
仕込み5分→ほっとくだけの煮込み、オーブン料理、スイーツまで多数ご紹介します。 
一目でわかる絵本のようなビジュアルレシピは、まるで料理教室を俯瞰で見ているかのよう!

Category:編集・制作 | Years:2022 | Publisher:光文社|→Amazon