2ステップで、絶品ごちそう料理

2ステップで、絶品ごちそう料理

著者:上島亜紀

簡単なのにセンスよく見えて、家族にも来客にも喜ばれるごちそうレシピ集です。
作り方は、「漬ける→焼く」「ゆでる→和える」など、どれも2ステップで完成するシンプルなものばかり。
だから、ふだんあまり手の込んだ料理を作ったことがない人でも、
前菜からメインディッシュ、〆のごはんやパスタ、デザートまで、失敗せずに手際よく作ることができます。

家族だけのクリスマス、三世代そろっての新年会など、シーン別の献立&準備の段取り例も紹介。
前日までに仕込んでおけるレシピもあるので、
食べる人を待たせず作る人もムリなく準備できて、おうちでゆっくりごちそうを楽しめます!

Category:編集・制作 | Years:2020 | Publisher:学研プラス | →Amazon