監修：長澤池早子
おいしくて子供の食欲をアップさせる料理で好き嫌いを克服!食材別に嫌いな原因と解決法がわかる。味はもちろん、彩り、盛りつけを工夫したメニューがたくさん。調理のコツやアレンジメモも満載。お母さんが楽しく、リラックスできる食育コラム。