いただきもの
Posted:
久しぶりのブログ更新でごめんなさい
２，３月が怒涛の撮影で、ようやく落ち着いたかと思ったのですが、
春という季節なのが、バタバタしていました
そんな時間をすごしているうちに、春になりましたね
私の家の近所に、つばめがやってきてました
毎年やってくる彼女たち。これから、子育てが始まって、見ているこちらも楽しい日々になりそうです
今日は先日いただいたものなのですが、あまりにもおいしかったので、ご紹介します
かきのオイル漬けです。
オイル漬けって書いてあるので、正直、少し油っぽくて、たくさんは食べられないかなーなんて、思っていたんですが、食べてびっくり
かきがスモークされていて、ほんとにおいしいんです
どんどん食べられます
こちらの海童工房さんは三重県鳥羽市にあり、水、かき、製法に自信を持って販売されているそうです。
オイル漬けなので、パスタに加えたり、バケットにのせて食べたり、サラダに加えたりとアレンジできますね
お酒好きのお友達がいたら、きっと喜んでくれると思いますよ
↑Page Top