えんどう豆のオーブン焼き

こんにちは

今日は豆シリーズ第３弾

『えんどう豆のオーブン焼き』です。

＜材料＞　
えんどう豆　　６０ｇ（ふさ付き　１８０ｇ）
ブロックベーコン（１ｃｍ角）　８０ｇ
ゆで卵　５個
ミニトマト　４個
とろけるチーズ　５０ｇ
塩　少々
油　少々

＜作り方＞
１　えんどう豆とベーコンを油でさっと炒める。
２　オーブン皿に半分に切ったゆで卵を並べ、　ミニトマトを間に入れる。
３　２に１をのせ、とろけるチーズ、塩をかけ、トースターで１０～１２分焼いたら完成

 

 

 

 

 

 

 

 

 

えんどう豆をたっぷり使った１品です

えんどう豆がチーズと相性ぴったりなんです

これは、お子様にも大人気ですよー

とーてっも簡単なので、ぜひお試しください～