直営店
Posted:
こんにちは
最近、直営店があちこちに出ていますね。
野菜も農家から直接買えたり、これからはこういう形になるんでしょうか？
原宿にはカルビーの直営店があるそうです。
そんな中、今日はにんべんさんの直営店をご紹介したいと思います
みなさん、『だし』ってどうしてますか？
ちゃんとかつおぶしと昆布からとってますか？
私は忙しい
を理由に、無添加粉末だしをつかっています
私の幼い頃は、おばあちゃんが煮干しとかつおぶしでだしをとっていました
当たり前のように当時は食べていましたが、実際主婦になってみると、結構めんどくさくて、
おばあちゃんに頭が下がります。
にんべんの直営店では、『だし』が１００円でいただけます
かつおぶしのだしと昆布との合わせだしの２種類です。
ランチ時に行くと、だしを使ったお汁各種があります。
左が昆布との合わせだし、右がかつおぶしのだしです。
お好みで塩としょうゆで味つけできます。
まずは味つけせずにいただいたのですが、これだけでかなりおいしいです
香りもすごくいいんです
『だし』そのものをおいしいと感じることができるのも、おばあちゃんのおかげですね
また、かつおぶしを削る体験コーナーもあるので、かつおぶしを削ったことがない方は行ってみてください
今回行ってみて、改めてだしのおいしさに気付きました。ほんのちょっとがんばって、家族においしいごはんを食べてもらえたら、一番の幸せですね
にんべん直営店
↑Page Top