ししとう。
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昨日午後から雨が降り、いつの間にか雪に変わり、あっという間に銀世界
こういうの、なんか久しぶりで、子供の頃はワクワクしていたのを思い出します。
小学生時代
では、雪が降ると授業がなくなり、校庭で遊ぶ時間に変わったりしていましたね～
今朝は大変でしたね
凍っていて、駅まで行くのがほんとに怖かったです
まだ溶けていないところもあるので、気をつけないとですね
今日はししとうを使ったお料理です
ししとうは脇役になりがちですが、今日はたっぷり使っていきます
＜材料＞
ししとう １パック
ベーコン １００ｇ
油 適量
粒マスタード 大さじ１
＜作り方＞
１ベーコンは１ｃｍ角の拍子切りにする。
２フライパンに油を熱し、１のベーコンを炒め、焼き色がつくまで炒める。
３２にししとうを入れ炒め合わせ、粒マスタードを加え合わせ完成。
今回ベーコンはブロックのものを使いました。
ベーコンと粒マスタードがおいしくて、
がすすんでしまいます
おつまみにはぴったりですよ
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