塩昆布　Part2

今日は前回に引き続き、塩昆布を使ったお料理です

使う塩昆布はこれ↓

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は『塩昆布入りポテトサラダ』です

＜材料＞
じゃがいも　３個
玉ねぎ　１／２個
にんじん　１／２本
マヨネーズ　適量
塩昆布　１５g

＜作り方＞
１じゃがいもはよく洗い、ラップに包み、レンジでやわらかくする。玉ねぎはスライスし、水につけて辛味をとる。にんじんはいちょう切りにし、レンジで少しやわらかくする。
２１のじゃがいもの余熱がとれてきたら、皮をむき、フォークで大きめにつぶす。玉ねぎは水をきり、水気をとっておく。
３２のじゃがいも、玉ねぎに１のにんじん、マヨネーズ、塩昆布を合わせて完成。

 

 

 

 

 

 

 

 

いつものポテトサラダも塩昆布を加えると、またひと味違ったポテトサラダになるので、試してみてください

お子様から大人まで食べられるので、好評です