鍋でごはんを炊いてみよう!
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難しそうに感じますよね、鍋でごはんを炊くって(>_<)家庭科では『文化鍋』が必要だったし・・・なんて。
厚手の鍋があれば炊けますよ!
今回は2カップのお米を炊いてみます。
すりきりで2杯計って鍋にいれましょう↑
シャッシャッと洗って水けをきり、水2カップと50mlを入れて蓋をして強火にかけます。
※季節によって水分量や吸水時間を調節してみてくださいね。
ポコポコ沸き、蒸気が吹き出てきたら中火にして3分。
そのあと、弱火にして15分加熱すれば出来上がり!
子どもたちはもちろん、大人も鍋で炊けたごはんにワクワクするはず(*^^)v
さて、せっかく鍋で炊いたごはん、どうしたら一番おいしくいただけるでしょう。
みなさんならどおしますか~!
炊きたてごはんをおいしくいただくコツは次回に~(^_^;)
では、また\(^o^)/しが。
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