昆布を食べるっ!
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だしをとる昆布。だしをとるだけじゃもったいない!ですよね~。この昆布を適当な大きさにキッチンバサミで切って↓
↑この切った昆布を140℃くらいの低めを温度の揚げ油に入れて、少しずつ温度を上げながらカラッと揚げる!だけ!
油をよくきって塩適量をふってどうぞ!昆布がおやつに早変わり(*^^)v
自然のうま味を知ることもできますよ!よく噛んで、じっくりうま味を堪能!これぞ贅沢なおやつです(*^_^*)
週末はみなさんどのようにお過ごしでしょうか~。体調崩さないよう気をつけて過ごしましょうね~!
ではまた~\(^o^)/しが。
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