安心&ヘルシー!ベリーベリージャム
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フルーツ続きです(*^_^*)ラズベリーとブルーベリー!砂糖とレモン汁であえてレンジでチン!するだけでカンタンジャムができるんですよね~。保存がきくのでオススメです(*^^)v
まず、ラズベリージャムです。1パック約150g、砂糖大さじ3、レモン汁少々を耐熱容器に入れてくいださい。
ラップをして電子レンジ(700W)で2分加熱でOK!
粗熱をとって器へ↓
ラズベリーのいい香り~(*^_^*)
次にブルーベリージャム。2パック約200g、砂糖大さじ3、レモン汁少々を耐熱容器に入れてくいださい。
ラップをして電子レンジ(700W)で3分加熱でOK!
フレッシュでいただくより香りがよい~(*^^)v粗熱をとって器へ。
砂糖の量を抑えているので、お好みで加減をしてください!手作りジャムは無添加で安心!パンやヨーグルトにのせるだけでなく、熱い時期には冷たいミネラルウォーターで割ってベリードリンクとしてもオススメ!そのときに少量の塩を加えれば効率のよい水分補給にもなりますよ(*^_^*)
アイスクリームに、パンケーキに・・・クレープに加えてもしてもいいですね!
あ~、おなかすいてきました(*^_^*)
ではまた~\(^o^)/しが。
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